Mocotó Bovino
Exausta
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Informação do produto
O Mocotó Bovino é uma iguaria, a pata do boi, rica em colágeno e sabor. Este corte é especialmente popular em pratos que exigem cozimento lento, resultando em um caldo denso e nutritivo. É a base perfeita para sopas, ensopados e o tradicional prato de mocotó, oferecendo uma experiência gastronômica rica e autêntica.