Mumm Domaine Espumante Extra Brut

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Tempranillo Velho Clássico Tempranillo 2022 Vinho da Terra de Castilla Espanha um Tempranillo Mais Jovem e Levemente Envelhecido do Que os Outros Vinhos Anciano Para Beber Todos os Dias. Fresco e Vibrante Este é um Vinho Jovem Clássico Pronto Por Beber Agora. Vinificação e Vinhedos Enólogo: Alfredo Ansotegui Adega: Bodegas Los Tinos as Vinhas Geridas de Forma Sustentável Estão Localizadas em Várias Aldeias do Leste Lado do Planalto Espanhol Entre os Antigos Vales do Júcar e do Cabriel. Os Solos so um Mistura de Cascalho e Calcário em Altitudes Que Variam Entre 600 - 1100M. Umidade Ventos Mediterrâneos Alternando Com um Clima Continental Resultando em Gradual Maturação Constante Que Resulta em Vinhos de Carácter e Frescura Marcantes. A Fermentação é em Cubas de Inox Seguida de 6 Meses em Carvalho Americano Barris. Notas de Prova um Vinho Tinto Rubi Brilhante Com Nariz Frutado Que Também Apresenta Algumas Notas de Especiarias. Em na Boca é Amplo e Sedoso Com Sabores Vivos de Cereja e Ameixa. Corpo Médio e Equilibrado Com Notas Minerais e Taninos Suaves no Final. Combinado de Comida Uma Combinação Óbvia Para Tapas é Igualmente Boa Com Comida Mexicana Como Tacos. E Burritos. Acompanhe Com Lasanhas Pizzas Assadas e Pratos Vegetarianos Com Molhos de Tomate. Dados Técnicos Variedades: 100% Tempranillo Alc: 125% Rs: 19 G/L Ph: 372 Mal Lático: Sim.