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Informação do produto
Ainda frescos, os tradicionais cogumelos Porcini, Shitake e Shimeji são selecionados, processados e temperados. Esta receita tradicional, salteia os cogumelos em azeite, manteiga, vinho branco e alho, dando um sabor todo especial ao produto. Pronto para consumo, é ideal para preparar deliciosos pratos como, por exemplo, polenta ao ragu de cogumelos. A Nova nasceu em 1980 inspirada pelo sabor das antigas receitas venezianas, com o sonho de poder compartilhar sua paixão: produzir cogumelos prontos para consumo; desenvolver produtos envolventes e intenso que trazem sensação de prazer ao paladar. A Nova é especialista na produção de cogumelos de diversos tipos que, ainda frescos, são selecionados, processados, temperados e enlatados, sempre mantendo a tradição veneziana.