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Quando o Ritz se Torna o Local Favorito Dos Nazistas, um Barman Judeu Não Tem Escolha Senão Continuar Trabalhando. O Que Ninguém Sabe é Que, Além de Fazer Coquetéis, Ele Também Ajuda Famílias Judias a Fugir. Baseado em Uma História Real e Best-Seller na França, o Barman do Ritz de Paris, de Philippe Collin, é o Grande Romance Sobre a Ocupação Alemã. Paris, 1940. Apesar da Ocupação Nazista, o Ilustre Hotel Ritz Consegue Permanecer Aberto. O Bar do Hotel Logo Passa a Ser Frequentado Pela Alta Patente Militar Alemã, Que Busca Experimentar Ali o Famoso Refinamento Francês. Frank Meier, o Barman Mais Célebre do Ritz, Precisa Então se Adaptar à Nova Clientela e Manter em Segredo Algo Que Ninguém Jamais Pode Descobrir: Ele é Judeu. Frank se Sente Mais Sufocado a Cada Palavra e Sorriso Que Oferece. Ainda Assim, o Barman de Origem Austríaca, Que Lutou Pela França na Primeira Guerra, se Recusa a Fugir. Frank Ouve e Age Discretamente, Fornecendo Documentos Falsos a Outros Judeus e Contribuindo - Inclusive de Forma Involuntária - Para Atividades Conspiratórias. Afinal, Quem Desconfiaria de um Barman?. Traições, Mentiras e Incertezas Tornam a Posição de Frank Mais Arriscada, Mas Ele Está Sempre um Passo à Frente do Destino.