Ovo Duo Meio Amargo & Gold Com Ganache de Tiramissu

Informação do produto

A Casa Santa Luzia abriu suas portas em 1926 na esquina das ruas Augusta com Oscar Freire. Ainda eram os tempos do lampião de gás em São Paulo e das despesas anotadas na caderneta e pagas no fim do mês. Os Jardins apenas começavam a despontar como bairro de belas casas e chácaras de famílias da elite paulistana. Vendo um cenário de sofisticação e elegância Daniel Lopes português de nascimento abriu sua casa de comércio a Santa Luzia trabalhando com o conceito de variedade e qualidade oferecendo os melhores alimentos produzidos no Brasil e no mundo para seus clientes. Um empório muito bem montado e ainda de pequenas proporções mas que já se diferenciava pelo atendimento que buscava responder a todas as necessidades de seus clientes: desde uma atenção especial durante as compras até a importação de produtos. Ovo que combina 2 tipos de chocolate em um só - meia casca de chocolate belga meio amargo (54% cacau) e a outra metade de chocolate gold (304% cacau). A casca é recheada com uma ganache cremosa de tiramissu doce clássico da confeitaria que combina notas aromáticas do creme de leite mascarpone e café.Ingredientes: Chocolate meio amargo açúcar manteiga de cacau pasta de cacau emulsificante lecitina de soja aroma natural de baunilha) chocolate caramelo gold (açúcar manteiga de cacau pasta de cacau caramelo em pó (leite em po integral e desnatadosoro de leite em pó açúcar caramelizado) emulsificante lecitina de soja aroma natural de baunilha) creme de leite glicose aç. Invertido gema de ovo vinho marsala saborizante mascarpone café solúvel baunilhasal. Sorbato de potássio. Contém lactose. Contém glúten.Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Pode conter trigo amêndoas amendoim avelã castanha-do-pará castanha-de-caju macadâmia nozes pecãs pistache.