Perrier Champanhe Jouet Rose
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Informação do produto
O desenvolvimento e envelhecimento do elegante Champagne Perrier Jouet Blason Rose ocorre atravé do método Champenoise, uma vinificação tradicional de segunda fermentação na garrafa. Este método garante uma qualidade superior aos vinhos assim produzidos. Primeiro Perrier-Jouet de não-vintage Brut Rosé foi criado em 1956, quando 100 garrafas experimentais de Blason de France Rosé foram feitas por adição de vinho tinto. Blason Rosé é realizada para os mesmos altos padrões como o Blason vinho de base, e produzidos em quantidades igualmente limitadas. As uvas são prensadas em Cramant nos tradicionais Perrier-Jouet de prensas de madeira. Depois de acumulado, o sumo claro é transportado para Epernay para a fermentação.