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Informação do produto
O pistache sem casca e cru é um tesouro nutricional vindo de regiões ensolaradas da Ásia Central e do Oriente Médio. Por não passar por processos de torra ou salga, ele preserva intactas suas gorduras monoinsaturadas, que cuidam do coração, além de ser uma excelente fonte de proteínas e potássio. Sua cor esverdeada revela a presença de antioxidantes que protegem as células e garantem mais vitalidade ao corpo. Uma dica de uso deliciosa é triturá-lo levemente para criar uma crosta crocante em peixes ou legumes assados. Ele também brilha quando misturado a massas de biscoitos ou salpicado sobre uma salada de frutas frescas, trazendo uma textura macia e um sabor delicado. É o lanche perfeito para quem busca energia e saúde em cada mordida.