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Informação do produto
O repolho roxo é rico em antioxidantes, especialmente antocianinas, que ajudam a combater inflamações e proteger o corpo contra danos celulares. Contém também vitaminas C e K, além de fibras, que beneficiam o sistema imunológico e a saúde digestiva. Seu sabor levemente picante e sua cor vibrante fazem dele uma excelente adição a saladas, pratos cozidos e fermentados.