San Pedro Vinho Reservado Cabernet Sauvignon
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Informação do produto
Vinho San Pedro Reservado Cabernet Sauvignon 750 mL. Elaborado a base de uvas da variedade Cabernet Sauvignon. Apresenta frutas frescas maduras como amora e groselhas negras que se complementam por toques de baunilha e um leve tostado. Possui cor violáceo com reflexos roxos. Na boca é frutado com taninos delicados e um final bastante agradável. Elaboração: As uvas chegam a adega, passam por maceração a frio (10ºC) por um dia para extrair mais aromas e sabores. Posteriormente a vinificação é feita em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada abaixo de 28ºC A remontagem é feita três vezes ao dia para se obter um vinho de boa coloração, mantendo o caráter frutado. O vinho é clarificado e estabilizado a frio antes de ser engarrafado. Acompanha carnes vermelhas grelhadas, suflês. Temperatura - Serviço: 16ºC - 18ºC. Graduação alcoólica: 13% vol. Vinho importado do Chile.