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Informação do produto
É uma preparação culinária que envolve a utilização dessas duas variedades de vegetais. Essa combinação resulta em um caldo saboroso e nutritivo, com um toque doce e aveludado. Para preparar o consomê, a abóbora e a moranga são geralmente cozidas até ficarem macias. Em seguida, são processadas ou trituradas até obter uma consistência cremosa. O caldo pode ser temperado com sal, pimenta e outras especiarias, de acordo com as preferências pessoais.