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É Uma Versão Dessa Iguaria Feita Com Carne de Frango, o Que a Torna Uma Opção Mais Leve em Comparação Com as Linguiças Feitas de Carne Suína ou Bovina. Essas Linguiças São Frequentemente Grelhadas, Assadas ou Fritas Para Realçar o Sabor e a Textura. Elas São Apreciadas em Sanduíches, Como Acompanhamento em Churrascos ou Como Parte de Pratos Regionais da Culinária Mato-Grossense.