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A Combinação De Vastas Pastagens Naturais Rodeadas De Água Cristalina, O Clima Frio E O Isolamento Geográfico Formam O Cenário Perfeito Para A Criação Do Famoso Cordeiro Da Patagônia, Que Se Desenvolvem De Maneira Natural, Sem O Uso De Antibióticos E Promotores De Crescimento, Resultando Em Uma Carne Saudável E Nutritiva. O Pernil É A Pata Traseira Do Cordeiro, Sua Carne É Vermelho-rosada, E Muito Macia. A Presença Do Osso Realça O Sabor E Confere A Suculência Ao Corte. packing: Bolsa