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Cogumelo Shimeji Branco super fresco, de qualidade premium, cultivado pelo casal Gisele e Gustavo em Ibiúna. O shimeji branco é o principal cogumelo utilizado na culinária oriental, principalmente sendo preparado na chapa / frigideira bem quente, com azeite, shoyo e cebolinha (as vezes até com uma pitada de saquê e açúcar). Experimente também assados, empanados e até na air fryer.