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Informação do produto
Tozan Shoyu Tradicional é um molho de soja produzido no Japão, conhecido por sua qualidade superior e sabor autêntico. Feito a partir de ingredientes cuidadosamente selecionados, incluindo soja, trigo, água e sal marinho, este shoyu é fermentado naturalmente e envelhecido em barris de madeira, de acordo com métodos tradicionais japoneses. O resultado é um molho de soja rico e complexo, com um sabor único e equilibrado. O Tozan Shoyu Tradicional apresenta um aroma intenso e um sabor salgado e levemente adocicado, com notas sutis de fermentação e umami. Este shoyu é perfeito para uso em diversos pratos da culinária japonesa, como sushi, sashimi, tempura e yakitori, mas também pode ser utilizado em receitas de outros tipos de culinária, como marinadas, molhos e sopas.