Vernaccia Di San Gimignano 2021 (piccini)
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Informação do produto
Vernaccia di San Gimignano – Itália (2021) Um branco clássico da Toscana, elaborado com a emblemática uva Vernaccia. Frescor, mineralidade e leveza em perfeita harmonia, ideal para momentos descomplicados e gastronômicos. Uva: Vernaccia Tipo: Branco Seco Teor alcoólico: 12,5% | Volume: 750ml ️ Temperatura ideal: 8–10c | Potencial de guarda: 3–5 anos Decantação: Não necessária ️ Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados. Aromas: Frutas brancas frescas (pera, maçã), cítricos e notas florais discretas. Paladar: Leve, fresco e equilibrado, com acidez vibrante e notas cítricas e florais. ️ Harmonização: Saladas, peixes grelhados, frutos do mar e queijos leves. ️ Vinificação: Fermentação em inox com controle de temperatura, seguida de 3 a 4 meses de maturação sobre borras finas para preservar a vivacidade.