VINHO ALMADEN UGNI BLANC BRANCO SUAVE 750ML

Informação do produto

Você está comprando: VINHO ALMADEN UGNI BLANC BRANCO SUAVE 750MLPaís de origem: BRASILValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTO:<br />  <br /> Região: Campanha Gaúcha/RS<br /> Solo: Arenoso de topografia plana<br /> Clima: Quente e subúmido<br /> Variedade(s): Ugni Blanc<br /> Colheita: Manual e mecânica<br />  <br /> Vinificação:<br /> - Desengace total, sem esmagamento;<br /> - Prensagem rápida em prensa pneumática contínua com rendimento flor de 60%;<br /> - Clarificação estática do mosto flor, a frio;<br /> - Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13-15°C;<br /> - Conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem a realização de fermentação malolática;<br /> - Filtração e estabilizações, tartárica e proteica.<br />  <br /> Análise Sensorial:<br /> Visão: Límpido, brilhante, com coloração amarelo palha.<br /> Olfato: Aroma limpo e franco com notas que lembram pomelo e traços de maçã verde.<br /> Gosto: Vinho leve e suavemente doce, com boa persistência gustativa.<br />  <br /> Serviço de Harmonização:<br /> Serviço: A temperatura ideal é de 6° a 8°C.<br /> Harmonização: Ideal para acompanhar antepastos, petiscos, suflês doces ou salgados, frutas, sobremesas e queijos azuis e perfumados.<br />  <br />  <br />  <br />