VINHO ALVARINHO DEU LA DEU RESERVA BRANCO 750ML

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Você está comprando: VINHO ALVARINHO DEU LA DEU RESERVA BRANCO 750MLPaís de Origem: PORTUGALValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO:<br />  <br /> O Alvarinho Deu la Deu Reserva é feito com a melhor seleção de uvas da Adega de Monção, diretamente do coração dos vinhos verdes (região de Monção e Melgaço). Com estrutura e untuosidade, passa por estágio de afinamento de três meses em cubas de inox e por no mínimo um mês em garrafa antes de ser comercializado. Elegante, de médio corpo, com ótima acidez, é companheiro perfeito para peixes, frutos do mar, saladas e queijos de cabra.<br />  <br /> ALVARINHO DEU LA DEU RESERVA<br /> O Alvarinho Deu la Deu reserva tem essa denominação por ser feito com a melhor seleção de uvas da Adega de Monção. A seleção é feita na recepção das uvas. Após isso as uvas são levadas para prensas pneumáticas onde se separa o suco das cascas. Durante a fermentação o vinho é novamente submetido a contato pelicular, o que em parte lhe confere estrutura e untuosidade. Após fermentação o vinho passa por estágio de afinamento de 3 meses em cubas de inox e no mínimo de um mês em garrafa.<br />  <br /> Vinho de coloração amarelo citrina e aspecto brilhante. Aroma frutado com predominância de pêssego e alperce com nuances de maracujá e abacaxi. Nota-se também forte aroma de flor de laranjeira. É um vinho macio e encorpado.<br />  <br /> ADEGA DE MONÇÃO<br /> Fundada em 1958 por iniciativa de 25 viticultores e situada em plena Região demarcada dos Vinhos Verdes, na sub-região de Monção e Melgaço, esta vinícola é reconhecida de forma unânime como uma das melhores adegas cooperativas de Portugal. Conta com 1.720 produtores associados que somam uma área de vinha de 1.237 hectares e produções na ordem dos 8.000.000Kg anuais, dos quais 60 dizem respeito à casta Alvarinho.<br />  <br /> A matéria prima, aliada à cuidada seleção das uvas à entrega da Adega, conjugada com a tecnologia moderna de vinificação e um contato de proximidade com os clientes, são o que garante a qualidade dos seus produtos, reconhecidos não só em Portugal como também mundialmente.<br />  <br /> HARMONIZAÇÃO <br /> Aperitivos, Bacalhau Assado, Frutos do mar, Mariscos, Peixe, Saladas