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Informação do produto
Pinto Bandeira na Serra Gaúcha é a segunda região demarcada a conquistar Indicação de Procedência (IP) no Brasil. Pela sua altitude 730 metros do nível do mar tem uma vocação natural para cultivo de uvas brancas. Foi este o local escolhido pela Vinícola Aurora para cultivar uvas destinadas à produção de vinhos brancos de altíssima qualidade. Este vinho apresenta uma bela coloração palha esverdeada muito atraente originada da própria variedade e do processo de elaboração. Seu aroma apresenta notas frutadas lembrando pêssego pera lima um toque de flores brancas e também um toque mineral. No paladar apresenta um bom equilíbrio entre álcool e acidez um agradável frescor com estrutura persistente. Acompanha com perfeição pratos à base de molhos brancos e leves como frango ao curry comida asiática e camarão na moranga. Além de peixes grelhados frutos do mar e carnes brancas.