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Informação do produto
País/ Região: África do Sul, Elgin. Castas: Chenin Blanc 100% Amadurecimento: 50% do vinho passa por 6 meses em barricas de carvalho francesas e 50% em tanques de aço inox. Corpo: Médio. Álcool: 14%. A Stellenbosch Vineyards tem acesso a vinhedos por toda Stellenbosch por meio de 15 produtores de uvas dedicados. Essas vastas capacidades de fornecimento e relacionamentos de longo prazo garantem acesso a alguns dos melhores vinhedos de Chenin Blanc em Stellenbosch, a denominação mais reverenciada da África do Sul. Este Chenin é produzido a partir de uma seleção de blocos de videiras arbustivas, cada um contribuindo para seu estilo e caráter clássico. Um dos blocos mais antigos de Chenin Blanc, plantado em 1967, adiciona estrutura e textura a este vinho.