Vinho Fino Tinto Seco Las Parcelas Bideona

Informação do produto

País: EspanhaGraduação alcoólica: 14%Região: RiojaUvas: TempranilloA Bideona surge como uma iniciativa para produzir uma nova era de vinhos Rioja destacando-se não apenas pelo seu estilo excepcional mas pela sua expressão autêntica de terroir. Em um momento crucial para a região de Rioja a vinícola está comprometida em contribuir significativamente para a valorização da diversidade local oferecendo vinhos que não apenas refletem um excelente estilo mas também capturam a essência única de seus terroirs. A Vinícola Bideona é o resultado de mais de uma década de dedicação por parte de um grupo eclético de veteranos do vinho. Seu objetivo é estabelecer vinhos que se tornem referência para a Rioja Alavesa como um dos grandes terroirs do mundo ao mesmo tempo em que promova a sustentabilidade econômica e ambiental de suas paisagens e ecossistemas.O Vinho Fino Tinto Seco Las Parcelas Bideona é originário de uma seleção de cuidados de vinhas e parcelas com idade média de 50 anos que proporciona vinhos de notável complexidade e longevidade devido à maturidade das videiras. Dependendo da safra os vinhos amadurecem o tempo necessário na adega utilizando uma combinação de aço inoxidável tanques de concreto barricas novas e usadas de grande formato e cubas de madeira. A abordagem da Bideona visa destacar nitidamente o caráter do Tempranillo sem a presença excessiva de aromas de fermentação ou uso marcante de madeira. O vinho apresenta aromas primários puros e intensos de cerejas escuras e frutos pretos com nuances de violeta e cravo. Possui corpo médio evidenciando notável complexidade e concentração de frutas. A qualidade da fruta brilha revelando o caráter típico do clima mais fresco da Rioja Alavesa sem ser obscuro pelo envelhecimento excessivo em carvalho. A intensidade da fruta é equilibrada pela acidez taninos calcários e um final longo e mineral.Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis consulte nossos sommeliers pelos telefones (11) 3897.5033 3897.5027 ou 3897.5002.