Vinho Francês Tinto Un Bon Petit Rouge Entre Copains 750ml
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Informação do produto
Produtor: Vignerons Catalans País: França Região: Roussillon Tipo de vinho: Tinto Safra: 2020 Uva: Grenache noir e Carignan Teor alcoólico: 13% Temperatura: 14c Volume: 750ml Notas De Prova: Apresenta cor vermelho rubi intensa, muito brilhante. O nariz é poderoso mostra aromas sedutores de frutas pretas maduras, violetas e pimenta preta. O paladar é cheio, com taninos presentes e macios. Mostra uma harmonia impecável. Harmonização: Combina com magret de pato grelhado, costeletas de cordeiro, bife com molho de pimenta ou queijos de sabor intenso. Vinificação: As uvas são colhidas com seu grau de amadurecimento ideal, em seguidas são desengaçadas e os bagos esmagados. O mosto passa por breve maceração pré fermentativa em temperatura moderada e depois recebe leveduras selecionadas para iniciar a fermentação alcoólica que ocorre em tanques de aço. Amadurecimento: Estagio de alguns meses em tanques de aço inox.