Vinho Georgian Legend Rkatsiteli Qvevri Orange Wine (laranja)
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Informação do produto
País/ Região: Geórgia, Kakheti. Castas: Rkatsiteli. Amadurecimento: A fermentação ocorre junto das cascas e é realizada pelo método Kakhetian, isto é, ocorre nos tradicionais "kvevri" (ânforas de argila), que são tampadas, seladas com cera de abelha e depois enterradas a 3 metros de profundidade durante 9 meses. Corpo: Médio. Álcool: 12%. Esse exemplar é a própria essência do vinho laranja. Diferente dos demais, estagiou nas famosas e seculares ânforas de barro enterradas. Nas ânforas, o caldo adquiriu um caráter único e distinto. Possui atraente coloração alaranjada brilhante e límpida que impressiona já ao servir. No nariz, é mineral e com uma explosão de aromas como notas deliciosas de pêssego, mel e especiarias como o açafrão também estão presentes e o deixa ainda mais tentador. Em boca, é cremoso e apresenta notas terrosas e de frutas secas.