VINHO MONTE DA PECEGUINA BRANCO 750ML

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Você está comprando: VINHO MONTE DA PECEGUINA BRANCO 750MLPaís de origem: PortugalValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTO<br />  <br /> O Monte da Peceguina Branco é feito com quatro castas muito apreciadas no Alentejo: Antão Vaz (que predomina no corte), Arinto, Verdelho e Roupeiro. De coloração amarela com toques dourados, este vinho apresenta boa intensidade aromática, num conjunto cheio de frescor envolto por um misto de vegetal fresco e frutos de pomar tropical. Muito bem afinado, elegante e cheio de vida, tem passagem saborosa pelo palato e final com ligeira secura.<br />  <br /> MONTE DA PECEGUINA BRANCO<br /> A Herdade da Malhadinha Nova tem por filosofia a menor intervenção possível nos vinhedos, tendo um viés orgânico no plantio e produção dos seus vinhos.<br />  <br /> De coloração amarela com toques dourados este vinho apresenta boa intensidade aromática, num conjunto cheio de frescor envolto por um misto de vegetal fresco e frutos de pomar ligeiro tropical. Muito bem afinado, elegante e cheio de vida com passagem saborosa pelo palato e um final com ligeira secura.<br />  <br /> Suas uvas colhidas manualmente em solo xistoso nas primeiras horas do dia. Após seleção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação em baixas temperaturas em cuba de inox.<br />  <br /> HERDADE DA MALHADINHA NOVA<br /> A Malhadinha Nova é uma típica herdade familiar situada em Albernôa no coração do Baixo Alentejo.<br />  <br /> Produz vinhos de forma orgânica, com menor intervenção possível na vinha e também na sua moderna adega. Toda a colheita é manual e feita pela manhã, em caixas de 12 kg, a fim de conservar a fruta intacta. Alguns vinhos como o Malhadinha tinto ainda são feitos à moda antiga, com pisa a pé em lagares.<br />  <br /> Toda essa experiência pode ser vivida através do enoturismo oferecido pela vinícola, com luxuoso hotel e restaurante. Além disso existem experiências de vindimas, passeios de balões, cavalgadas e outras atividades.<br />  <br /> CASTA <br /> Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Verdelho<br />  <br /> HARMONIZAÇÃO <br /> Carnes Brancas, Mariscos, Peixe, Saladas