Vinho Soalheiro Granit 2022 (soalheiro)
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Informação do produto
O Soalheiro Granit revela o lado mais mineral da casta Alvarinho. Suas uvas provêm de uma seleção específica de vinhas plantadas acima de 200 metros de altitude revelando a mineralidade que relaciona o solo de origem granítica do terroir de Monção e Melgaço. Este Alvarinho tem um perfil de aromas mais contido com notas minerais. É bastante elegante! Na boca é seco e fresco com final longo.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: SoalheiroPaís: PortugalRegião: MinhoTipo: BrancoUva: Alvarinho / AlbariñoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 09 a 12ºCSugestão de guarda: Pronto para consumoCombinações enogastronômicas: Carnes brancas peixes e frutos do mar.Vinhedo: Localizados em Monção e Melgaço. Altitude acima de 200 metros. Solo de origem granítica. Colheita manual.Vinificação: Fermenta em cubas de aço inoxidável a temperaturas mais elevadas do que o habitual. Uso de leveduras selecionadas.Realiza Batonnage.Maturação: Estagia em contato com as borras finas.