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Informação do produto
País: EspanhaRegião: BierzoUvas: Mencia e vega.Graduação alcoólica: 13%Trinta anos depois de Bernardo Luna se ter lançado na vinificação hoje a segunda geração da família Luna Beberide liderada por Alejandro Luna Beberide pretende seguir essa linha de simplicidade qualidade e procurar a excelência baseada no cuidado e respeito das vinhas. Desde 1998 contam com a ajuda de Mariano García enólogo de Vega Sicilia durante muitos anos e amigo da família.Os vinhos do enredo de Luna Beberide refletem uma área: El Bierzo. Um microclima um solo e claro uma vinha. Sempre sob a filosofia de aplicar uma intervenção mínima na produção para deixar a variedade expressar-se.Paixar é um vinho de solo xistoso de requintada rusticidade. Sempre foi um tinto poderoso e concentrado mas a cada vindima sucessiva foi adquirindo um toque extra de sutileza tirando um pouco do destaque ao carvalho e realçando a maravilhosa fruta das suas vinhas. Harmoniza perfeitamente com aperitivo enchidos carne vermelha aves de capoeira caça churrasco cozinhas do Mundo e queijo.Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis consulte nossos sommeliers pelos telefones (11) 3897.5033 3897.5027 ou 3897.5002.