VINHO VARVAGLIONE 12 E MEZZO PRIMITIVO TINTO 750ML

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Você está comprando: VINHO VARVAGLIONE 12 E MEZZO PRIMITIVO TINTO 750ML<br /> País de Origem: ITÁLIAValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO:<br />  <br /> FICHA TÉCNICA<br />  <br /> Região<br /> Provincia di Taranto (Puglia)<br />  <br /> Produtor<br /> Varvaglione<br />  <br /> Tipo<br /> Vinho Tinto Médio Corpo<br />  <br /> Uva<br /> Primitivo<br />  <br /> Temperatura de Serviço<br /> De 16 a 18°C<br />  <br /> Conteúdo<br /> 750ml<br />  <br /> Safra<br /> Sob consulta no chat ou e-mail.<br />  <br /> Visual<br /> Coloração vermelho rubi.<br />  <br /> Olfativo<br /> Aroma com toques de ameixa e cereja. Nuances de baunilha e cacau.<br />  <br /> Gustativo<br /> Em boca é um vinho de boa estrutura e final persistente.<br />  <br /> Harmonização<br /> Vegetariano. Sobremesas. Carnes Vermelhas. Quindim. Risoto de Funghi.<br />  <br /> Elaboração<br /> Seleção final dos cachos, desengace de uvas frescas, maceração pré-fermentativa a frio, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura entre 24 e 28°C, prensagem descontínua delicada, fermentação malolática, maturação de 100% do vinho em barricas de carvalho americano durante 12 meses, estabilizações, envase e rotulagem.<br />  <br /> Amadurecimento<br /> 100% do vinho em barricas de carvalho americano por 12 meses.<br />  <br /> Pontuações<br /> Ouro - AWC Vienna (2013) | Ouro - Concours Mondial de Bruxelles (2014)