Dona Cano
Dona Cano
Dona Cano
Dona Cano - Barra Funda

Dona Cano - Barra Funda

R. Dr. Cândido Espinheira, 643 - Perdizes São Paulo - SP, 05004-000

Comida Brasileira - Dona Cano

Frete

Grátis

(novos usuários)

Entradinhas

Pururuca de Frango

O frango a passarinho que o frango fugiu rs (pele de frango caipira frita) ( 120g)

R$ 18,50
Pururuca de Frango

Bolinho da Rainha #veggie

bolinho de macaxeira recheado com queijo manteiga daquele que derrete sabe?!(6 unid. aprox. 30g cada)

R$ 41,60
Bolinho da Rainha #veggie

Bão Delicia

Bao feito na casa, recheado de carne de sol de wagyu (beef passion) criado de forma sustentável, joux de cachaça, ouro de queijo. bao, bão, pão tudo que vai recheado de amô não da pra ficar ruim né.

R$ 43,20
Bão Delicia

Choux do Amô

Massa choux recheada de carne de sol na nata criado de forma sustentável, curado no sal e no cacau, coberta de caramelo salgado de rapadura, toma um bug para o seu cérebro processar rsrs.

R$ 43,95
Choux do Amô

Folhado da Terra

Massa folhada de palmito recheada de calabresa de porco duroc (fabene) criado de forma natural e sustentável, caviar de mostarda mel e graviola, confitada na manteiga de garrafa. sutil e simplesmente surpreendente.

R$ 38,40
Folhado da Terra

Degustação Das Tradições

Menu degustação de caldinhos, abóbora, siri e mocotó, faça frio ou calor caldinhos sempre aquecem nossos corações.

R$ 34,51
Degustação Das Tradições

Saladinha do Cerrado

Mix de folhas orgânicas, cebola roxa, tomate cereja confit, conserva de pequi, castanha de baru e molho de mel orgânico com limão do sitio.

R$ 21,00
Saladinha do Cerrado

Caldinho de Siri (300 Ml)

Chegou a época do ano que pede receitas quentinhas, não é não? nosso caldinho de siri vai esquentar seus dias frios de inverno com muito sabor! já separa os ingredientes para aquecer essa noite aí na sua casa! aproximadamente 350 gramas de pura gostosura#não é sopa é caldinho.

R$ 42,00
Caldinho de Siri (300 Ml)

Caldinho de Abóbora com Carne

Chegou a época do ano que pede receitas quentinhas, não é mesmo? esse caldo cremoso de abóbora com carne vai esquentar seus dias frios de inverno com muito sabor! já separa os ingredientes para aquecer essa noite aí na sua casa! abóbora com carne 350 gramas de pura gostosura#não é sopa é caldinho.

R$ 36,00
Caldinho de Abóbora com Carne

Caldinho de Aipim com Queijo

Chegou a época do ano que pede receitas quentinhas, não é mesmo? esse caldo cremoso de abóbora com carne vai esquentar seus dias frios de inverno com muito sabor! já separa os ingredientes para aquecer essa noite aí na sua casa! abóbora com carne 350 gramas de pura gostosura#não é sopa é caldinho.

R$ 36,00
Caldinho de Aipim com Queijo

Sugestão do Chef

Welson de Sol

O wellington ficou na inglaterra e trouxemos o primo dele pra cá!costela de wagyu (beef passion, criado de forma humanizada) curada no leite e no sal por 2 dias, cozida em baixa temperatura por 36 horas, envelopada em massa folhada, acompanha musseline de abóbora, cogumelo shitake refogado no tucupi amarelo e flambado no licor de cachaça, picles de cebola roxa e molho de picles de maxixe com tucupi negro. o equilíbrio perfeito entre: sal, gordura, acides e calor.

R$ 163,20
Welson de Sol

Papada do Mato

Papada de porco maiale canastra curada no sal e semente de coentro, cozidos em baixa temperatura, finalizados na chapa com cachaça jequitibá rosa, acompanhados de folhado de batata doce laranja, tomates defumados, cogumelos confitados, cebola brulê e broto de rúcula orgânica.comida de verdade se faz com produtos de verdade!(não contém glúten, não contém lactose).

R$ 89,68
Papada do Mato

Bobó do Rio

Velouté de bobó, feita com leite de coco naturalmente feito na casa, camarão amazônico e pirarucu curados no sal e limão galego do sitio, de manejo sustentável que contribuem com o sustento das tribos ribeirinhas do amazonas, confitados e flambados na cachaça amburana, finalizados com um crumble de amendoim. do mar para o rio, trazendo novas possibilidades para esta tradição tão forte do nosso nordeste. (não contém glúten, náo contém lactose).

R$ 151,52
Bobó do Rio

Surubim Curado

Peixe curado no sal e no limão, gosto marcante e diferente de um peixe de rio com muito sabor.acompanha um creme branco de nata, e batata doce laranja.

R$ 82,80
Surubim Curado

Sobremesas

Tart de Cupuaçu

Vocês pediram por aqui que fizemos um doce exclusivo com nosso queridinho cupuaçu, massa tart recheada com musse de cupuaçu acompanhada de suspiro de .

R$ 39,00
Tart de Cupuaçu

Trono do Baru

Massa folhada recheada de creme brulée maçaricado na mesa de castanha de baru forrado com crumble de castanhas brasileiras. (pouco conhecido, uma das .

R$ 39,00
Trono do Baru

4 Fases do Cacau.

Espoja de cacau coberta de sorbet de cacau fruta, com cobertura de cacau 70% forrado de praliné de nibs de cacau finalizado com calda de chocolate branco. ele tem seu dia comemorativo e aqui sua sobremesa comemorativa.

R$ 43,95
4 Fases do Cacau.

Bebidas

Coca- Cola Sem Açúcar - 350ml

350ml.

R$ 7,50
Coca- Cola Sem Açúcar - 350ml

Coca-Cola Original - 350ml

350ml.

R$ 7,50
Coca-Cola Original - 350ml

Guaraná Zero - 350ml

Refrigerante

R$ 7,00
Guaraná Zero - 350ml

Guaraná - 350ml

Refrigerante

R$ 7,00
Guaraná - 350ml

Água Tônica

(lata)

R$ 7,00
Água Tônica

Água com Gás

(500ml)

R$ 6,00
Água com Gás

Água sem Gás

(500ml)

R$ 6,00
Água sem Gás

Bebidas Alcoólicas

Heineken

(600ml)

R$ 17,50
Heineken

Heineken 355ml

Cerveja.

R$ 15,60
Heineken 355ml

Baden Baden American IPA 600ml

Cerveja.

R$ 31,20
Baden Baden American IPA 600ml

Hoegaarden Wit Blanche 330ml

Cerveja.

R$ 26,40
Hoegaarden Wit Blanche 330ml

Lagunitas IPA 355 ml

Cerveja.

R$ 26,40
Lagunitas IPA 355 ml

Drink

Cactel

Xarope de cupuaçu natural com agua tônica, hortelã e cachaça...

R$ 28,80
Cactel

Luiz Gonzaga

Xarope de seriguela feito na casa, um toque de manjericão, agua tônica e é claro... cachaça! vem nessa papae...

R$ 31,20
Luiz Gonzaga

Brasileiro

Vermute, campari e cachaça jequitibá o resto a gente te explica no copo.

R$ 35,88
Brasileiro

Barroco

Inspirado no nosso querido alejadinho trazendo dois tipos consagrados de cachaça, infusão de gengibre, mel, semente de coentro e rapadura. o resto a gente te conta bebendo.

R$ 41,88
Barroco

Jequicelo

Licor de limão do sitio do chef com base de cachaça jequitibá, espumante e zest de limão (aquele drink mais sequinho pra acompanhar o seu rango mais molhadinho).

R$ 38,78
Jequicelo

Jambuina

Mistura da nossa terra, cachaça de jambu, cajuina, limão do sitio e melado de cana... mais brasileiro impossivel !!.

R$ 44,28
Jambuina

Vinhos

Vinho Rio Sol Chennin Blanc 750Ml

Vinho branco seco rio sol 750mlvai muito bem com as nossas entradinhas e com as carnes brancas.

R$ 78,00
Vinho Rio Sol Chennin Blanc 750Ml

Vinho Tinto Seco Reserva 2017

Vinho tinto seco reserva 2017, acompanha muito bem nosso welson de sol, papada e arroz negro da terra.

R$ 300,00
Vinho Tinto Seco Reserva 2017

Vinho Branco Vines Ouclts (Viognier)

Vinho argentino jovem viognier safra 2022 vinícola vinyes ocults - mendonza argentina.

R$ 204,00
Vinho Branco Vines Ouclts (Viognier)

Vinho Rose Miguel Mini

Sua delicada cor salmão é resultante da permanência com seu bagaço durante uma noite. um vinho jovem e fresco.

R$ 156,00
Vinho Rose Miguel Mini

Vinho Tinto Primal (Malbec Safra 2019)

Um vinho com bom corpo e alta intensidade. seus taninos estão em perfeito nível de maturação e equilíbrio. frutas como ameixa e cerejas predominam em sua expressão. notas como baunilha, cravo, couro e pão torrado também aparecem graças a sua passagem pela madeira.

R$ 228,00
Vinho Tinto Primal (Malbec Safra 2019)

Vinho Rio Sol Alicante Bouschet

Vinho tinto seco descansado em barrica de carvalho durante 6 meses, acompanha muito bem nossas carnes.

R$ 132,00
Vinho Rio Sol Alicante Bouschet

Dose Cachaça Amburana (Tie)

50 Ml.

R$ 19,20
Dose Cachaça Amburana (Tie)

Dose Cachaça Tie Balsamo

50 Ml.

R$ 19,20
Dose Cachaça Tie Balsamo

Dose Cachaça da Torre Jequitibá Rosa

50 Ml.

R$ 19,20
Dose Cachaça da Torre Jequitibá Rosa

Dose Cachaça Tie Branquinha

A cachaça campeã do mundo 50 ml.

R$ 16,80
Dose Cachaça Tie Branquinha

Vegetariano

Cabelo Indigena

Cabelo indigena, trouxemos os elementos da floresta para dentro de um prato sem necessáriamente precisar fazer analogia a carne, é um prato para todos =)pupunha laminada em tiras refogada com um creme de alho poró, cogumelo e cenoura orgânicas.se deliciem.

R$ 64,80
Cabelo Indigena

Arroz Negro da Terra

Arroz negro caldoso, cozido no caldo de legumes, banana maçaricada, fonduta de queijo e manjericão.

R$ 96,96
Arroz Negro da Terra

Baião de Dois Veggie na Nata (Menú Execu

Agora a coisa ficou séria meu amô, pra quem não sabe o chef é veg (ou quase rsrs, já que ele experimenta tudo que sai da casa).mas pra fazer um baião veg de respeito tem que ser completo, decidimos que tinha que ter calabresa, fizemos ela veg, colocarmos três tipos de pimentão defumamos o baião, refogamos ele na nata fresca e dealhe cremosidade né.peso do prato com os acompanhamentos (aprox. 400g) serve uma pessoa.

R$ 72,00
Baião de Dois Veggie na Nata (Menú Execu

Combinando Sabores

Steak Angus Curado (Menu Executivo Disp

Animal criado de manejo sustentável, steak curadao no sal por 4 dias caviar de mostarda, joux de cachaça broto de alfafa e caviar de mostarda mel e graviola.acompanha risoto brasileiro (arroz rosa refogado no leite, nata fresca e finalizado com queijo coalho), o segundo acompanhamento você escolhepeso do prato com os acompanhamentos (aprox. 400g).serve uma pessoa..

R$ 83,88
Steak Angus Curado (Menu Executivo Disp

Baião de Dois na Nata (Menu Executivo)

Baião? sério mesmo? ma rapáá brinca não que o estômago faz até roncar. feito com arroz, feijão andu, calabresa feita na casa, carne de sol de wagyu feita na casa e desfiadinha e queijo coalho tudinho cozido na nata fresca pra dar aquela cremosidade. ah! lembre-se de escolher 1 acompanhamento ;)peso do prato aprox. (baião + acompanhamento). 410g.

R$ 72,00
Baião de Dois na Nata (Menu Executivo)

Carne de Sol na Nata (Menu Executivo)

Ixi sabe aquela carne de sol desfiadinha, refogada com cebola roxa e nata fresca produzida artesanalmente na casa, acompanha aipim, segundo acompanhamento você escolhe.além disso você poderá escolher mais um acompanhamentopeso do prato com os acompanhamentos (aprox. 400g) serve uma pessoa.

R$ 62,28
Carne de Sol na Nata (Menu Executivo)

Kids de Frango (Crianças de 8 Anos )

Arroz, aipim frito e sobrecoxa de frango temperada.

R$ 28,80
Kids de Frango (Crianças de 8 Anos )

Kids de Carne (Produto Crianças de 8 An

Arroz, feijão de corda e carne curada fatiada de 90 g.

R$ 45,40
Kids de Carne (Produto Crianças de 8 An

Menu Execultivo Brasilidades

Fizemos um menú para nenhum vr botar defeito:você escolhe:chips da casa (feito de casca de banana) ou saladinha (mix de folhas com conserva de tomate e cebola roxa) +carne de sol na chapa ou frango com tempero especial +docinho da casa (pergunte ao atendente qual o docinho do dia)todos os nossos pratos são individuais com aprox. 400g cada disponível de seg. a sexta exceto feriado.

R$ 54,00
Menu Execultivo Brasilidades

Sucos

Suco Cupuaçu

Suco natural de cupuaçu.

R$ 19,20
Suco Cupuaçu

Suco de Graviola

Suco natural de graviola.

R$ 19,20
Suco de Graviola

Suco Cajuzinho Brasileiro

Suco natural de cajazinho brasileira.

R$ 19,20
Suco Cajuzinho Brasileiro

Suco de Limão

Suco natural de limão galego do sitio .

R$ 16,20
Suco de Limão

Somos Dona Cano

Endereço

R. Dr. Cândido Espinheira, 643 - Perdizes São Paulo - SP, 05004-000

Especialidade do restaurante

Brasileira

Quanto custa?

  • Pururuca de Frango custa R$ 18,50
  • Bolinho da Rainha #veggie custa R$ 41,60
  • Bão Delicia custa R$ 43,20
  • Choux do Amô custa R$ 43,95
  • Folhado da Terra custa R$ 38,40

Horário de abertura

10:30:00

Horário de fechamento

16:00:00
Dona Cano

Dona Cano - Barra Funda Cardápio Delivery

Comida Brasileira

Aberto

Onde comprar Comida Brasileira em Grande São Paulo?

R. Dr. Cândido Espinheira, 643 - Perdizes São Paulo - SP, 05004-000

Horários de abertura e fechamento

Segunda-feira10:30 - 16:00
Terça-feira00:00 - 00:00
Sexta-feira10:30 - 16:00
Sábado10:30 - 16:00
Domingo10:30 - 16:00

Perguntas Frequentes