Geiko San - Jardim Paulista

1 unidade de tempurá de shisso com tartar a escolha.

Arroz crocante com tartar a escolha.

Pepino fatiado com molho su e gergelim.Serve 1 pessoa

Finas fatias de peixe e cebolete.

Peixe fresco batido na ponta da faca com ovas, cebolete, pimenta sriracha e molho ponzu a parte.

Fatias de atum selado, molho a base de missô e vinagre de arroz.

Fatias de atum seladas com gengibre, molho ponzu e cebolete

Temperado com flor de sal

O queridinho número 1...Vai perder?Tempurá de milho doce e flor de salServe 1 pessoa

Cogumelos

5 unidades de guioza de carne suína.

Sopa típica japonesa de miso, com tofu e cebolinhaServe 1 pessoa

1 unidade de pão no vapor com camarão empanado, molho shissô e tsukemoto.

Esfera de centolla, com avocado e caviar

Shimeji enrolado no salmão selado com molho agridoce

Niguiri

Uramaki

1 Unidade

Unidade

8 unidades.

1 unidade.

Baterá

Sashimi

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Sorvete a base de arroz com recheio a sua escolha

Lata 350ml

Lata 350ml

Lata 350ml