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Bananinha suína grelhada com geleia de tamarindo e bacon.
Peito de frango a parmeggiana.
Corte de raça europeia vem do miolo do contra filé. Escolha 2 guarnições .
Ribeye suíno grelhado acompanhado de molho poivre.
Escolha 2 guarnições!.
Nosso cupim prensado é defumado por 4hr e depois cozido a baixa temperatura. servido com molho roti ao vinho tinto recomendo pedir com paçoca e baião.
Escolha 2 guarnições!.
O t-bone de cordeiro uruguaio é um corte nobre que traz uma porção do filé mignon combinda a uma parte do carré frances.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal e manjericão. Massa de fermentação natural.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, mix de frango com catupiry e orégano.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, gorgonzola, ricota e parmesão maturado.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, burrata, pesto caseiro e tomate confitado.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, pepperoni e orégano.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, linguiça de malte e lúpulo, pulled pork, pastrami e molho bbq da casa. .
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, legumes grelhados, queijo brie e tomate cereja confinado.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, calabresa e cebola.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, presunto de parma importada, rúcula, parmesão e azeite extra virgem.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, pesto da casa e alho confitado.
Molho de tomate italiano, mozzarella artesanal, pepperoni, pimenta jalapeno e catupiry com chipotle e caiena.
Monte sua pizza, escolha até 2 itens.
Hambúrguer de filezinho de frango crocante com coleslaw, queijo prato e maionese de siracha molho tailandes com batatas rústicas.
Sanduíche de falafel temperado com ervas frescas e especiarias. Servido com salsa de tomate, coentro e molho tahine com batatas rústicas.
Hamburguer blend da casa, queijo prato, bacon, cebola caramelizada na cerveja e maionese da casa, servidos com batata rústica.
Defumado, temperado com Dry hub e molho barbecue, servido com coleslaw, smoked mayo e batatas rústicas.
Sanduíche de fatias de bife ancho ao ponto, com crispa de cebola, queijo prato e maionese de mostarda com batatas rústicas.
Burguer com filezinho de frango empanado em farinha temperado com dry hub, bacon, queijo prato, picles, bbq e maionese defuma. Acompanha batata rústica.
Mix de folhas com adição de queijo brie empanado com panko, presunto de parma e redução de balsâmico.
Salada feita com alface americano, bacon, croutons, molho gorgonzola e tomatinhos cereja salteados na gordura do bacon.
Molho original, frango grelhado e croutons de pão de bagaço, sem anchova.
Mix de folhas com peito de frango defumado, queijo coalho frito, crocante de calabresa e molho de mostarda a l'ancienne com melaço de cerveja.
Com chimichurri caseiro, esse corte de raça europeia vem do miolo do contra filé.
O corte + pedido da casa, retirado do coração do acém, vem trinchado pelo nosso parrilheiro para garantir o máximo de maciez.
Costela defumada mais apreciada do mundo! Defumada por mais de 4 Horas para a carne derreter na boca.
Com geleia de tamarindo e bacon.
Nosso Pastrami leva 2 semanas para ficar pronto criando uma explosão de sabores na boca.
Com chimichurri caseiro, conhecido na argentina como OJO DE BIFE, esse corte vem do novilho precoce para garantir alto sabor e maciez.
O t-bone de cordeiro uruguaio é um corte nobre que traz uma poção de filé mignon combinada a uma parte do carré frances.
Filezinhos de frango ao dry hub, linguiça artesanal, chorizo grelhado e ribeye suíno. acompanhado de paçoca de pastrami, baião cremoso e pão de malte.
Serve 2 pessoas. Acompanha: linguiça artesanal, porco confitado desfiado, pastrami, costela de porco acompanhado de coleslaw .
Nosso joelho leve 3 dias para ficar pronto. O resultado e uma uma peça de carne succulento e crocante. Escolha 2 acompanhamen.
Salmão levemente defumado e coberto com uma mistura de alho poró, catupiry e raspas de limão siciliano.
Legumes grelhados com molho ranch
Purê de batatas astrerix com manteiga
Baião cremeso com queijo coalho e cheiro verde da horta
Risoto de limão siciliano com parmesão e cebolete
Batata rústica 300g
Paçoca de pastrami puxado com cebola roxa e manteiga da terra
Macaxeiras fritas.
Batata rústica com american chesse e bacon.
Croquete de camarão. Um típico sabor do ceará!.
Joelho de porco defumado e braseado, com cebola caramelizada e mostarda rústica.
A torta fina de legumes grelhados é feito com massa folheada crocante, hummus, legumes grelhados e deliciosos pesto.
Pastrami com batatas rústicas com pastrami da casa, creme de queijo e aioli.
Coxinhas da asa extra crocantes com molho agridoce coreano levemente picante.
Pão com 24 horas de fermentação com pasta de alho cremoso e gratinado com queijo mozzarella artesanal.
Linguiça artesanal feita com lúpulo nobre citra, servida acebolada com pão de bagaço e chimichurri da casa.
Burratta fior di latti, servida com pão de bagaço, tomate cereja e alho confitado.
Bolinho de feijoada com calabresa e bacon, servido com maionese defumada e geleia de pimenta caseira.
Cerveja estilo lager, 4,5% abv, 22 ibu.
Nova sour da casa!!! feita com acerola, carambola e capim santo. uma cerveja super refrescante perfeita para aproveitar o solzinho da tarde.
Nova sour da casa!!! feita com acerola, carambola e capim santo. uma cerveja super refrescante perfeita para aproveitar o solzinho da tarde.
Cerveja.
Cerveja de trigo com corpo médio e aspecto turvo, leva em sua composição semente de coentro, raspa de laranja bahia e um toque de camomila.
Cerveja.
Cerveja session ipa, dry hopping dos lúpulos bru 1 e cascade que são protagonistas nessa cerveja dão notas cítricas lembrando casca de limão, laranja e abacaxi. 4,6% Teor alcoólico e 30 ibu deixam ela com um amargor agradável, final seco e um alto drinkability.
Cerveja com uma carga generosa de lúpulo e um aroma intenso, com notas frutadas, cítricas e resinosas.
Uma double ipa que foca mais para o herbal, floral e resinoso. os principais lúpulos escolhidos foram strata, tálus e elixir.
Estilo: riscervejaria: brewstoneibu: 72abv 11%.
Cerveja.
Lata Artesanal Lager.
Uma double ipa focado em lúpulos que puxam para herbal, floral e resinoso.
Cerveja.
Cervejaria: brewstoneestilo: session ipaabv: 4,6%ibu: 30.
Cerveja de trigo alemã, não filtrada, no processo passa por uma dupla decocção, com uma excelente formação de espuma.
Estilo: riscervejaria: brewstoneibu: 72abv 11%.
Refrigerante.
Refrigerante.
Energético.
Refrigerante.
Água.
Água.
Energético.
Refrigerante.
Refrigerante.
Somos Brewstone | |
Endereço | rua marvin 1060 parque manibura fortaleza ce 60821 790 brazil |
Especialidade do restaurante | Pizza |
Quanto custa? |
|
Tempo aproximado de delivery | 35 min |
Desconto | Tienes 99% de cashback en 1 orden para nuevos usuarios Rappi, pagando con AstroPay. Aplican T&C. |
Horário de abertura | 00:00:00 |
Horário de fechamento | 00:00:01 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 00:00 - 00:00 |
| Terça-feira | 00:00 - 00:00 |
| Quarta-feira | 11:00 - 22:30 |
| Quinta-feira | 11:00 - 22:30 |
| Sexta-feira | 11:00 - 23:30 |
| Sábado | 11:00 - 23:30 |
| Domingo | 11:00 - 21:30 |
Perguntas Frequentes
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|---|
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