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Palitinhos crocantes de batata-doce com maionese ao wasabi e molho rosé. alergênicos: ovo e soja.
Cubos de salmão temperados com iogurte natural, cebola roxa e aneto, cobertos por uma camada de ovas de massago black e acompanhados de chips do dia. alergênicos: peixes, crustáceos, leite e derivados e soja.
3 rolinhos crocantes com recheio de legumes. alergênicos: soja, gergelim e glúten.
Mix de cogumelos refogados no azeite com saquê e molho shoyu. alergênicos: soja, gergelim e pimenta biquinho.
Sopa de missô com cebolinha e tofu.*O shoyu da casa contém traços de peixe, o shoyu light é opção para os veganos
Fava de soja cozida com pitadas de flor de sal. alergênicos: soja.
Brotos de nirá, refogados ao alho, gengibre e shoyu. alergênicos: soja, gergelim.
Lminas de filet mignon ao molho cítrico com crispy de cebola. alergênicos: gergelim, soja, peixe e crustáceos.
Tempurá de camarão com molho spicy da casa. alergênicos: crustáceos, glúten, ovo, soja, peixes e pimenta.
3 rolinhos crocantes com recheio de camarão. alergênicos: leite, crustáceos, glúten, peixes e soja.
15 lminas de atum e 15 de salmão ao molho ponzú, azeite trufado, ovas de massago, gergelim e cebolinha. alergênicos: peixes, soja, crustáceos, gergelim.
Mini ussuzukuri - salmão. alergênicos: peixes, soja, crustáceos, gergelim.
Mini ussuzukuri de salmão e atum. alergênicos: peixes, soja, crustáceos, gergelim.
Lminas de barriga de salmão com flor de sal, azeite trufado e raspas de limão-siciliano. (a lminas da barriga tem uma fina camada prateada, por conta do corte ideal e correto do filé de salmão. essa lmina prateada não interfere na textura e sabor do prato.)
30 lminas de salmão ao molho ponzú, azeite trufado, ovas de massago, gergelim e cebolinha. alergênicos: peixes, soja, crustáceos, gergelim.
Roll de salmão com alga por fora e arroz por dentro
Roll de atum com alga por fora e arroz por dentro
8 rolls de salmão empanados em flocos de cereais, cobertos de salmão batidinho, ovas de massago, cebolinha, molho teriyaki e um leve toque de azeite trufado. alergênicos: peixes, crustáceos, glúten e soja.
8 rolls de camarão com cream cheese e massago envoltos com salmão e cobertos com crispy de tempurá ao teriyaki. alergênicos: crustáceos, peixes, leite, glúten, e soja.
8 rolls de salmão com cream cheese, ovas de massago red, azeite trufado, raspas de limão de siciliano e flor de sal. alergênicos: crustáceos, peixe e leite.
8 rolls de salmão, cream cheese e cebolinha empanados na farinha panko. alergênicos: crustáceos, peixes, glúten e leite.
8 rolls de salmão, cream cheese e cebolinha. alergênicos: crustáceos, peixes, leite e gergelim.
8 rolls de tempurá de camarão envoltos por fatias de salmão selado e temperados com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano. alergênicos: crustáceos, peixe, e soja.
8 rolls de salmão maçaricados, com tempurá de camarão, cobertos com cream cheese e geleia de pimenta. alergênicos: peixe, crustáceos, leite, glúten, soja e pimenta.
8 rolls de tomate italiano refogado com azeite de ervas, queijo chèvre e rúcula, envolto na folha de arroz e finalizado com molho pesto. alergênico: oleaginosas.
8 rolls de salmão envoltos em massa de tempurá, com tartare de camarão spicy finalizado com ovas de massago laranja, mix de castanhas, cream cheese, cebolete e teriyaki. alergênicos: crustáceos e peixe, glúten, leite, soja, ovo, oleaginosas e pimenta.
Yakissoba de carne com molho tonkatsu e mix de repolho branco, brócolis, cenoura, ervilha e vagem francesa. alergênicos: soja, gergelim, glúten.
Risoto de camarão ao alho-poró crocante, ervilha com wasabi e queijo mascarpone. alergênicos: crustáceos, leite, peixe, soja e glúten.
Yakissoba de camarão com molho tonkatsu e mix de repolho branco, brócolis, cenoura, ervilha e vagem francesa. alergênicos: soja, gergelim, glúten, crustáceos.
Filé de salmão grelhado, risoto de arroz arbóreo ao mascarpone e limão siciliano. alergênicos: peixe e crustáceos, leite, soja e glúten.
Tilápia na crosta de panko e pistache com purê de kabocha. acompanha mix de legumes grelhados (brócolis, palmito pupunha e cenoura). alergênicos: leite, peixe, oleaginosas, soja, glúten.
Yakisoba com shitake, repolho branco, brócolis, cenoura e vagem francesa.
Massa fresca em caldo de carne com shoyu, filet mignon grelhado e marinado lentamente em molho especial da casa, acompanhado de shitake, ovo perfeito, cebolinha e pimenta sriracha. alergênicos: peixe e crustáceos, glúten, ovos, soja e pimenta.
Somos Gurumê | |
Endereço | Estr. da Gávea, 889 - São Conrado, Rio de Janeiro - RJ, 22610-001 |
Especialidade do restaurante | Japonesa |
Quanto custa? |
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Tempo aproximado de delivery | 50 min |
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Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 11:20 - 22:30 |
| Terça-feira | 11:20 - 22:30 |
| Sexta-feira | 11:20 - 23:00 |
| Domingo | 11:20 - 22:30 |
Perguntas Frequentes
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