Grátis
(novos usuários)
Parmegiana de berinjela, mozarela de búfala , tomate orgânico, gratinado com grana padano ao molho de tomate caseiro e pesto.
Baby lula grelhada com tomate cocktail grelhado orgânico sobre baby rúcula orgânica e vinagrete de limão siciliano.
Salada de mix de folhas com lâminas de amêndoa, figo, brie na chapa e creme balsâmico.
Mozarela cremosa inteira com tomates marinados, rúcula e presunto parma.
Prato de frios com copa, presunto de parma, salame spianata, queijo canastra da roça e lua cheia, gorgonzola dolce (queijos brasileiros premiados), mini caprese com mozarela de búfala. Servido com focaccia especial e geléia de pimenta para 2 pessoas.
Mexilhão de arraial do cabo, com molho de tomate caseiro e focaccia caseira .
Pizza branca gabbiano .
Lasanha feita ragu de linguiça da roça cozida ao forno à baixa temperatura, molho bechamel e gratinada com grana padano.
popular
Massa fresca recheada de burrata ao molho de tomate sweet grape e manjericão.
popular
Tagliolini verde produzida por nós em “molde de bronze” com molho cremoso de presunto de parma e gratinado ao forno com grana padano.
popular
Penne ao funghi com lâminas de filé, molho cremoso e demiglace.
Spaghetti, guanciale, pecorino, pimenta do reino e gema de ovo .
Gnocchi ao molho de tomate orgânico cozido por 12 horas e basílico.
popular
Gnocchi com ragu de carne bovina moído e cozido à baixa temperatura com tomate pelatti.
Massa Gnocchi de batata orgânica, produzida por nós com camarão de alto mar, brandy e molho de tomate levemente apimentado.
Gnocchi com ragu de cordeiro assado no forno e fondue de grana padano .
popular
Risoto cremoso mantecato com grana padano e paleta de cordeiro desfiada, assada no forno por 6 horas.
Risoto cremoso com frutos do mar.
Polvo de mergulho cozido no vapor a 96 graus grelhado sobre purê de baroa defumado, legumes variados e grelhado .
Bacalhau “gadus morhua” cozido no forno com cebola, brócolis, ovos, batata, azeitona, tomate e vinho branco.obs tempo de preparo aproximadamente 60 min.
Camarão extra vg de alto mar com linguine ao molho de tomate caseiro, levemente apimentado, com salsinha fresca.
Filé mignon recheado de queijo brie com molho funghi e espaguete na manteiga e sálvia.
Ossobuco bovino assado no forno à baixa temperatura e servido com risoto de açafrão italiano.
Stinco de cordeiro assado a baixa temperatura e servido com polenta gratinada com queijo taleggio, manteiga de trufas.
Pudim de leite condensado e coco.
Biscoito de champagne, mascarpone, café e licor.
Torta de limão siciliano brûlée.
Base de torta de chocolate areada, recheio de brigadeiro amargo e calda gelada de baunilha.
Mil folhas com creme de confeiteiro e morango.
Panna cotta classica com calda de frutas vermelha .
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Cerveja.
Vinho.
Espumante.
Vinho.
Cerveja.
Somos Gabbiano Ristorante | |
Endereço | Shopping Barra Garden - Av. das Américas, 3255 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22631-002 |
Especialidade do restaurante | Italiana |
Quanto custa? |
|
Tempo aproximado de delivery | 35 min |
Desconto | Aproveite até R$ 15 de frete no seu primeiro pedido. |
Horário de abertura | 11:45:00 |
Horário de fechamento | 21:50:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 11:45 - 21:45 |
| Terça-feira | 11:45 - 21:50 |
| Quinta-feira | 11:45 - 21:50 |
| Sexta-feira | 11:45 - 21:50 |
| Sábado | 11:45 - 21:50 |
| Domingo | 11:45 - 19:00 |
Perguntas Frequentes
