Allma Restaurante - Barra da Tijuca

Saborosas variedades de acompanhamentos e proteínas, com um precinho que cabe em seu bolso.ideal para quem quer qualidade, sabor e saudabilidade, com um bom preço. .peso médio de 340g.

Escolha as opções variadas de folhas, proteínas, sementes, toppings e molhos.

Carboidrato, proteína, acompanhamentos e molho a sua escolha.

Opções variadas de molhos, proteínas e acompanhamentos à sua escolha.

Frango grelhado, arroz integral, kimchi artesanal, ovo, cogumelos grelhados e cenoura com molho thai.

Saboroso buddha com faláfel, babaganush, coalhada seca da casa, tabule, salada de grão de bico, pepino, gergelim branco e pão chapati, servido com molho tahine.

Atum e salmão em cubos, manga, sunomono, goham, wakame, repolho fermentado e gengibre com molho tarê.

Aporte proteico de 49g de proteínas. filé mignon ao molho madeira com batata assada e vegetais.8,8 g de fibras alimentares e low carb. alérgicos: contém trigo. pode conter: castanhas, amendoim, soja, ovo, leite, crustáceos. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 30g de proteínas. frango ao curry arroz de coco, abóbora assada e farofa de castanha com ervas. 6,2 g de fibras alimentares, feito com peito de frango sustentável. alérgicos: contém castanha de caju. pode conter amêndoas, aveia, cevada, nozes, soja, crustáceos, avelas, trigo, leite e ovos. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 35g de proteínas. estrogonofe de frango arroz integral e brócolis.7,2 g de fibras alimentares, feito com creme de amêndoas. alérgicos: contém amêndoas. pode conter amendoim, castanhas, aveia, trigo, soja, leite, ovo e crustáceos. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 58g de proteínas. parmegiana de frango com creme de milho, molho pomodoro allma e queijo parmesão.6,2 g de fibras alimentares, alto teor de selênio e feito com temperos naturais. alérgicos: contém trigo, leite e derivados e ovo. pode conter amendoim, castanhas, aveia, soja e crustáceos. contém glúten. contém lactose.

Aporte proteico de 44g de proteínas. lombo suíno ao molho de laranja purê de cenoura e farofa de castanhas com ervas.11 g de fibras alimentares, low carb. alérgicos: contém castanha de caju. pode conter: amendoim, castanhas, aveia, trigo, leite, ovos, crustáceos e soja. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 33g de proteínas. carne de panela purê de inhame verde e farofa de castanhas e ervas. 12 g de fibras alimentares e fonte de magnésio. alérgicos: contém castanha de caju. pode conter: castanhas, amendoim, soja, crustáceos, leite, ovo, trigo, cevada, aveia. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 33g de proteínas. peixe assado purê de banana da terra, couve manteiga e molho de tahine. feito com temperos naturais. alérgicos: contém castanha de caju, derivados de leite e peixe. pode conter amendoim, castanhas, ovos, aveia, trigo, soja, crustáceos. contém glúten. contém lactose.

Aporte proteico de 51g de proteínas. atum nori com arroz negro oriental e vegetais refogados.5,4 g de fibras alimentares, fonte de selênio e fósforo. alérgicos: contém peixes e derivados de soja. pode conter: amendoim, trigo, amêndoas, castanhas, centeio, aveia, nozes, leite, ovos e crustáceos. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 37g de proteínas. moqueca de peixe com pupunha com arroz de coco e farofa allma.6,6 g de fibras alimentares, alto teor de selênio. alérgicos: contém castanha de caju, castanha do pará e aveia. pode conter trigo, ovos, leite, soja, castanhas, amendoim e crustáceos. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 19g de proteínas. ragu de cogumelos purê de feijão branco e farofa de castanhas e ervas frescas. 15 g de fibras alimentares, fonte de selênio e ferro. alérgicos: castanha de caju. pode conter: castanhas, amêndoas, amendoim, leite, ovos, aveia, trigo, crustáceos, soja. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 24g de proteínas. falafel cuscuz marroquino, brócolis e molho de castanhas.19 g de fibras alimentares, fonte de selênio e ferro. alérgicos: contém castanha do pará, trigo, castanha de caju. pode conter: castanhas, amendoim, leite, ovos, aveia, crustáceos, soja. contém glúten. não contém lactose.

Aporte proteico de 39g de proteínas. lasanha de cogumelos com muçarela de búfala, feita com massa fresca 100 integral, molho de cogumelos e queijo muçarela de búfala.13 g de fibras alimentares, fonte de cálcio e selênio. alérgicos: contém trigo, amêndoas, leite e derivados e ovo. pode conter amendoim, castanhas, aveia, soja e crustáceos. contém glúten. contém lactose.

Salada alface romana, peito de frango korin grelhado, croutons de pão levain, queijo parmesão e molho de iogurte com hortelã.

Prato infantil de macarrão ao molho pomodoro, feito com tomates assados e queijo.

Prato infantil de filezinho de peito de frango sustentável, com batata palha e arroz branco.

Prato infantil de filezinho empanado de tilápia em iscas, acompanhado de batata palha e arroz branco.

Massa super leve e saborosa, feita com tremoço rico em proteína e feijão branco, recheada com palmito e mix de cogumelos.

Massa super leve e saborosa, feita com tremoço rico em proteína e feijão branco, recheada com frango desfiado cremoso, requeijão allma e azeitonas.

Massa super leve e saborosa, feita com tremoço rico em proteína e feijão branco, recheada com carne de panela e requeijão allma.

Brownie low carb, adoçado com fibra de mandioca e zero lactose. ajuda no tratamento de diabetes mellitus e resistência à insulina, além de promover uma pele mais saudável. nosso brownie tem 25% de fibras, 17% de carboidratos e 14% de proteínas.

Fonte de proteínas com 8,2 g de proteína por unidade, sendo 17% da necessidade diária em uma unidade. fonte de fibras alimentares, com 14 g de fibras alimentares por unidade, sendo 56% da necessidade diária em apenas 1 empanada. plant based, adoçada com fibra de mandioca e feita com farinhas 100% integrais.

Plant based (vegano) e adoçado com fibra de mandioca, feito com farinhas 100% integrais, com 7,2 g de fibras alimentares por unidade e 5,4 g de proteína por unidade, sendo 11% da necessidade diária.

13 G de proteína por unidade e 3 g de fibras. feito com farinhas 100% integrais, nada de ovo, nada de leite e sem adição de açúcares. rico em selênio e ideal para o processo de emagrecimento.

8 G de proteína por unidade e 3,5 g de fibras por unidade. plant based (vegano), feito com farinhas 100% integrais e sem adição de açúcares.

25 G de proteínas por unidade e 36% da necessidade diária de cálcio por unidade. vegetariano e com antioxidantes que fazem bem ao seu corpo.

Pão de forma integral, castanha do pará, semente de girassol e gergelim preto.

Bolo a sua escolha.

Dois deliciosos destaques da casa com desconto especial para você !.

Escolha dois dos nossos melhores pratos de frutos do mar com descontos especiais para vocês !.

Arroz de acompanhamento nas opções: Arroz Branco, Arroz de Coco, Arroz de Grãos e Cereais e Arroz Integral.

Crispy de batata feito com batata asterix temperada com salsa, páprica defumada, sal e azeite.

Porção de legumes.

Porção de purê de cenoura.

Bolo cremoso feito a base de chocolate ao leite de coco, amêndoas trituradas e sem adição de açúcares.

Torta Massa crocante feita com farinha de coco e adoçada com tâmaras, recheio cremoso de chocolate branco vegano e calda de frutas vermelhas, sem adição de açúcares.

Massa crocante feita com farinhas integrais de trigo e amêndoas, recheada de maçã in natura cozida com o açúcar da própria fruta com coalhada da casa.

Irresistível massa crocante feita a base de farinha de trigo integral e manteiga ghee recheada de banana e canela, adoçada com fibra de maçã.

Refrigerantes

Com ph próximo a 7, semelhante ao do corpo humano, a água pouso alto ajuda o corpo a gastar menos energia, utilizada no processo de equilíbrio do ph.

Com ph próximo a 7, semelhante ao do corpo humano, a água pouso alto ajuda o corpo a gastar menos energia, utilizada no processo de equilíbrio do ph.