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Fraldinha grelhada e fatiada, servida com molho rôti e aligot, um purê de batata cremoso com um mix de queijos do chef.
Risoto super cremoso de limão siciliano com camarões.
Aprecie os 4 sabores das deliciosas sopas de nosso festival! disponível apenas no período de inverno.
Criado no século xix por charles brière, chef pessoal da família straganov. segundo a lenda, o conde teria adoecido e o chef criou o prato em sua homenagem. a receita foi um sucesso e se espalhou em toda a rússia, chegando no brasil através de seus imigrantes.acompanhado de champignon, arroz e batata palha.
Criado no século xix por charles brière, chef pessoal da família straganov. segundo a lenda, o conde teria adoecido e o chef criou o prato em sua homenagem. a receita foi um sucesso e se espalhou em toda a rússia, chegando no brasil através de seus imigrantes.acompanhado de champignon, arroz e batata palha.
Nosso já famoso filé de tilápia grelhado com manteiga e alcaparras, arroz negro e brócolis ao alho crocante.
Uma suculenta posta de salmão grelhada com molho de limão siciliano, acompanhado de arroz negro e lulas, para você se sentir à beira mar!.
Peito de frango ao molho de laranja, acompanhado de um mix de legumes grelhados e arroz branco.
Paillard de mignon ao molho dijon com fettuccine, acompanhado ao molho fonduta.
Paillard de mignon ao molho dijon com fettuccine, acompanhado de molho de tomate.
Paillard de mignon, acompanhado de salada fit.
Pupunha cortado em forma de espaguete com paillard de mignon ao molho de mostarda dijon e funghi.
Refrigerante.
Refrigerante.
Somos Cookworking | |
Endereço | R. da Paz, 838 - Chácara Santo Antônio (Zona Sul), São Paulo - SP, 04713-001, Brazil |
Especialidade do restaurante | Saudável |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 11:30:00 |
Horário de fechamento | 14:30:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 11:30 - 14:30 |
| Terça-feira | 11:30 - 14:30 |
| Quarta-feira | 11:30 - 14:30 |
| Quinta-feira | 11:30 - 14:30 |
| Sexta-feira | 11:30 - 14:30 |
| Sábado | 11:30 - 14:30 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Perguntas Frequentes
