Grátis
(novos usuários)
Porção de carninhas defumadas regadas ao molho cremoso com especiarias, servidas com cogumelos na manteiga, arroz branco e batata palha artesanal.
180Gr (in natura) de escalopes de filé mignon limpos e defumados a frio. servido com nosso já famoso "mac n cheese", macarrão com queijo e bacon.
Nesse inverno, nada melhor que uma carne, maminha (140gr in natura), carne bbq secrets grelhado no ponto de sua preferência e servido com um belo risotto de parmesão, bem cremoso e finalizado com nosso caldo de tutano artesanal, não perca.
Um dos cortes dianteiros mais saborosos, o short rib é retirado da parte dianteira da costela e servido com aproximadamente 800 gr in natura com osso, não perca. com direito a 2 acompanhamentos.
Delicioso risotto (de verdade) de parmesão, servido com cubos de filé mignon (220gr in natura) chapeados e bem suculentos finalizados com nosso caldo de tutano artesanal, não perca.
Uma posta de salmão chileno (180gr in natura) defumado a frio rapidamente, envolto de uma camada de massa folhada e recheado com nosso "sour cream" e cogumelos picados. finalizado com azeite e alcaparras. uma explosão de sabores. com direito a 1 acompanhamento.
popular
Fraldinha grelhada, 1 entrada (mini salada smoke), 1 docinho e 2 acompanhamentos a sua escolha. 200 gr de carne in natura. Acompanha bebida.
Tulipas da asa de frango defumadas (10 unidades), com molho bbq expresso, pimenta e 1 molho da sua escolha.
Pancetta suína enrolada e frita, crocante por fora, macia e suculenta por dentro, (250g in natura), gominho de limão e 1 molho a sua escolha. .
Coxinhas sem massa, feitas com nosso pastrami 100% artesanal de peito bovino e com direito a 1 molho a sua escolha.
Nossas famosas linguiças artesanais 100% carne de pernil suíno, servidas com fatias de pão italiano e vinagrete.
Nuggets feitos na casa com 100% de peito de frango, sem conservantes e químicos. com direito a 1 molho de sua preferência.
Pastrami clássico, feito com peito bovino, curado por 15 dias, defumado por 12 horas em crosta de especiarias. com direito a 1 molho à sua escolha.
Batatas fritas palito bem sequinhas e crocantes, porção para compartilhar, com 1 molho a sua escolha.
Batatas fritas palito, porção individual, com direito a 1 molho a sua escolha.
Iscas de saint peter, marinados em tempero da casa, empanados e fritos na farinha panko, super crocante e saboroso. acomp.molho tártaro com dijon.
Mix de folhas, legumes grelhados, picles de pepino, cebola roxa e vinagrete balsâmico.
Nuggets feitos na casa com 100% de peito de frango, sem conservantes e químicos. com direito a 1 molho de sua preferência.
Baguetinha de pão francês da padaria fiorella recheada com nossa pasta de alho artesanal e queijo muçarela. único e imperdível.
Porção de cesta de pães.
popular
Fraldinha grelhada, 1 entrada (mini salada smoke), 1 docinho e 2 acompanhamentos a sua escolha. 200 gr de carne in natura.
popular
Bife de chorizo grelhado feito com carne angus, 1 entrada, 1 docinho e 2 acompanhamentos a sua escolha. 220 gr de cane in natura.
Cupim defumado em lenhas frutíferas, com direito a 1 saladinha de entrada, 1 docinho e 2 acompanhamentos a sua escolha. 160 gr de carne pronta.
Filé de saint peter grelhado com direito a 1 saladinha smoke, 1 docinho e 2 acompanhamentos a sua escolha. 180g in natura.
Filé de peito de frango empanado em farinha panko, 1 entrada (mini salada smoke), 1 docinho e 2 acompanhamentos a sua escolha. porção de 160 gr.
Filé de peito de frango marinado com raspas de limão e páprica, 1 entrada, 1 docinho e 2 acompanhamentos a sua escolha. porção de 180 gr in natura.
Picanha de porco linha "bbq secrets pork" defumada a frio e grelhada com perfeição. servida com molho chimichurri e 02 acompanhamentos à sua escolha.
Peito bovino em crosta de pimenta (200g), costela suína ao molho bbq (300g), costelão bovino (250g), cupim (200g) e 4 acompanhamentos a sua escolha.
popular
Peito bovino em crosta de pimenta (100g), costela suína ao molho bbq (150g), costelão bovino (175g), cupim (100g) e 2 acompanhamentos a sua escolha.
Nosso brisket é assado na lenha em uma crosta de pimenta do reino. a porção individual vai com 400g de brisket assado. acompanha 02 guarnições.
Nosso brisket é assado na lenha em uma crosta de pimenta do reino. a porção individual vai com 200g de brisket assado. acompanha 01 guarnição.
Deliciosa costela suína, defumada com lenha de macieira e finalizada com molho bbq. aprox. 650g de costelinha assada e você escolhe 02 acompanhamentos.
Deliciosa costela suína, defumada com lenha de macieira e finalizada com molho bbq. aprox. 300g de costelinha assada e você escolhe 01 acompanhamento.
Costela bovina defumada na lenha por 12 horas. temperada com um rub de especiarias. aprox. 250gr de carne assada e com dirito a 1 acompanhamento.
Costela bovina defumada na lenha por 12 horas. temperada com um rub de especiarias. aprox. 500gr de carne assada e com dirito a 2 acompanhamentos.
Corte do contra filé junto com filé mignon, defumado a frio e grelhado no ponto de sua preferência. aprox. 450g in natura e com 02 acompanhamentos.
Carnes da cowpig, linha raças britânicas. considerado a parte mais saborosa do filé de costela (ancho) junto com costela (850 gr in natura), o prime rib tem osso e possui um sabor inigualável. com ótimo marmoreio. servido grelhado (sugerimos ao ponto) e acompanhado de 02 guarnições de sua preferência. serve 2 pessoas..
Corte do bife de tira (longitudinal) da picanha angus, defumada a frio e grelhada no ponto de sua preferência. 300gr in natura com 2 acompanhamentos.
popular
Corte do bife ancho ou filé de costela angs, defumada a frio e grelhado no ponto de sua preferência. com direito a 2 acompanhamentos.
Posta de atum fresco (300 gr in natura) defumado a frio em lenha frutífera, selado na chapa com manteiga temperada, e finalizado com picles de gengibre doce, gergelim torrado e molho tarê com sakê. com direito a 2 acompanhamentos à sua escolha.
Marvilhoso sanduba com a nossa deliciosa linguiça artesanal, queijo muçarela, vinagrete e molho chimichurri na baguetinha de pão francês.
Burger de frango 150g empanado na panko, crocante por fora macio por dentro. vai com bacon, alface, tomate, molho bbq e maionese verde no pão de brioc.
Burger de 180gr, queijo cheddar e maionese verde no pão de brioche.
Sanduba de brisket com queijo, nosso brisket bovino defumado, com muito queijo derretido, cebolas assadas e mostarda dijon no pão de forma de brioche.
O tradicional pão, carne e queijo, feito com pão de brioche e queijo muçarela derretido sobre o nosso burger de 180g.
Burger artesanal de 180g, queijo cheddar, bacon, pétalas de cebola e maionese verde no pão australiano.
popular
Pastrami clássico de peito bovino. generosas fatias de pastrami 160g, picles de pepino e cebola agridoce, mostarda dijon, sour cream e pão australiano.
Burger de 180g, queijo muçarela, fatias do nosso pastrami artesanal, picles de cebola roxa e pepino, e maionese verde no pão australiano.
Purê cremoso de batata com alecrim.
Porção de arroz branco.
Arroz com tomates, páprica defumada, cebolinha, temperos e carnes defumados da casa.
Cebolas tostadas e adocicadas, douradas com azeite e ervas.
Farofa com farinha de mandioca e bacon.
Feijão carioca caseiro com linguicinha calabresa e pedaços de carnes defumadas. .
Batata frita palito.
Massa caracolino com molho de queijos cremoso e farofa de bacon. bom demais.
Mix de folhas, tomate, legumes e picles com redução de balsâmico.
Purê cremoso de batata baroa.
Cebola roxa, tomates picados e temperos à moda da casa.
Batata assada com sour cream e cebolinha.
Mix de legumes com cebola, abobrinha, cenoura, brócolis e vagem grelhados.
Molho barbecue bbq.
Chimichurri.
Mostarda com sabor marcante e levemente picante.
Geléia de maçã com pimenta dedo de moça.
Creme batido com toque de limão e ervas frescas.
Maionese à base de leite, com ervas e especiarias.
Sorvete sabor cheesecake com morango em calda e pedaços de biscoito. 120ml.
Sorvete de chocolate com pedaços de bolo sabor chocolate 120ml.
Pote de 800 ml do sorvete kibon ovomaltine.
Uma surpresa para quem gosta de bombons bem geladinhos. em uma caixinha, bombons de sorvete de baunilha cobertos com casquinha de chocolate.
Sorvete sabor biscoito com recheio de massa de biscoito e pedaços sabor chocolate. 120 ml.
O prazer de magnum clássico, sorvete cremoso sabor baunilha coberto com chocolate belga, agora na versão monobites.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante
Refrigerante.
Água.
Água.
Chá.
Chá.
Chá.
Chá.
Suco.
Suco.
Suco.
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Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Somos Maria Smokehouse | |
Endereço | Rua Luís Góis, 608 - Mirandópolis, São Paulo - SP, 04043-050, Brazil |
Especialidade do restaurante | Grelhado |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 11:30:00 |
Horário de fechamento | 17:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 11:30 - 16:00 |
| Terça-feira | 11:30 - 16:00 |
| Quinta-feira | 11:30 - 22:45 |
| Sexta-feira | 11:30 - 22:45 |
| Sábado | 11:30 - 22:45 |
| Domingo | 11:30 - 17:00 |
Perguntas Frequentes
