Poke Kauai ㅤ - Recreio dos Bandeirantes

Macarrão japonês, com pedaços de filé mignon cortados em tirinhas com legumes.

19 lâminas de salmão com teriyaki ,cebolinha e gergelim.

Arroz japonês, cubos de salmão maçaricado com azeite trufado, cream cheese, raspas de limão siciliano, flor de sal, chips de batata doce, pepino, crispy de couve, tomate cereja e molho citrico.

Arroz japonês, cubos de Salmão e atum , manga, cream chease, gergelim preto e branco, alga nori, crispy de alho poro e molho da casa.

Base a sua escolha, salmão em cubos, sunomono, raspas de limão siciliano, gergelim, cream cheese, edamame, nori em tiras e chips de batata doce e molho a sua escolha.

Arroz japonês, salmão em cubos com geleia de pimenta, camarão empanado, cream cheese, pepino, cebolinha, gergelim, crispy de couve e molho da casa.

Poke de Salmão Premium. Escolha a base que mais lhe agrada e aprecie o salmão, meticulosamente cortado em cubos. Acompanha um mix de cogumelos, trazendo um toque terroso ao prato, e sunomono, para uma pitada de acidez. O cream cheese acrescenta uma ligeira cremosidade, enquanto o crispy de couve proporciona uma textura crocante.

Poke Mix de Cogumelo. A base de sua escolha é enriquecida com cogumelos shimeji e shitake, proporcionando um sabor terroso e umami inigualável. A suavidade do tomate-cereja, a frescura da cebolinha e do pepino, junto com a textura crocante do edamame e da castanha de cajú.

Monte seu poke do seu jeito. Escolha : 1 base + 1 proteína + 3 complementos + 2 crocantes + 1 molho. Escolha itens extras para ficar do seu jeito.

Preparado com: Escolha sua base, salmão em cubos, saladinha de sunomono, raspas de limão siciliano, gergelim, cream cheese, edamame, nori em tiras, chips de batata doce e para finalizar o molho a sua escolha.

Base a sua escolha, atum, manga, abacate, edamame, chips de batata doce, crispy de couve e molho a sua escolha.

Preparado com arroz japonês, cubos de salmão maçaricado com azeite trufado, cream cheese, raspas de limão siciliano, flor de sal, chips de batata doce, pepino, crispy de couve, tomate cereja e molho citrico.

Preparado com: Escolha sua base, salmão em cubos, saladinha de sunomono, raspas de limão siciliano, gergelim, cream cheese, edamame, nori em tiras, chips de batata doce e para finalizar o molho a sua escolha.

Base a sua escolha, camarão, avocado, manga, chips de batata doce, tomate cereja e tiras de nori e molho a sua escolha.

Base à sua escolha, apresenta suculentos cubos de atum harmonizados perfeitamente com uma maionese picante. Acompanha um cremoso abacate, um refrescante sunomono, edamame vibrante e crocantes chips de batata-doce.

Poke Salmão Spicy, base de sua escolha, adornada com suculentos cubos de salmão, harmonizados com uma exótica maionese picante. Acrescentamos ainda a cremosidade do abacate, a acidez refrescante do sunomono, a textura sedosa do edamame e o crocante dos chips de batata doce.

Base a sua escolha, camarão, avocado, manga, chips de batata doce, tomate cereja e tiras de nori, e molho a sua escolha.

Poke Mix de Cogumelo. A base de sua escolha é enriquecida com cogumelos shimeji e shitake, proporcionando um sabor terroso e umami inigualável. A suavidade do tomate-cereja, a frescura da cebolinha e do pepino, junto com a textura crocante do edamame e da castanha de cajú.

Base a sua escolha, salmão em cubos, sunomono, raspas de limão siciliano, gergelim, cream cheese, edamame, nori em tiras e chips de batata doce e molho a sua escolha.

Poke de Atum 400g. A base é de sua escolha, enriquecida com suculento atum, manga fresca e vibrante, abacate cremoso e nutritivo. Adicionamos edamame, uma proteína vegetal, para um toque extra de sabor. Acompanha ainda chips crocantes de batata-doce e um irresistível crispy de couve. Finalizamos com o molho de sua preferência.

Poke Mix de Camarão e Salmão 400g. A base é de sua escolha e vem repleta de suculentos cubos de salmão, camarão fresco, cremoso abacate, nutritivo edamame e crocante pepino japonês. Adicionamos uma generosa porção de cream cheese, ovas de massago que estouram na boca, e um mix de gergelim preto e branco. A cebola roxa adiciona um toque agridoce, enquanto o nori em tiras oferece uma textura única. Para finalizar, temos o crispy de batata doce e um molho de sua escolha.

Poke de Salmão Premium. Escolha a base que mais lhe agrada e aprecie o salmão, meticulosamente cortado em cubos. Acompanha um mix de cogumelos, trazendo um toque terroso ao prato, e sunomono, para uma pitada de acidez. O cream cheese acrescenta uma ligeira cremosidade, enquanto o crispy de couve proporciona uma textura crocante.

Arroz japonês, cubos de peixe branco empanado, cubos de atum maçaricado, manga, edamame, maionese picante, gergelim preto e branco, cebolinha e molho teriyaki.

Arroz japonês, cubos de Salmão e atum , manga, cream chease, gergelim preto e branco, alga nori, crispy de alho poro e molho da casa.

Arroz japonês, salmão em cubos com geleia de pimenta, camarão empanado, cream cheese, pepino, cebolinha, gergelim, crispy de couve e molho da casa.

Arroz japonês, cubos de salmão maçaricado com azeite trufado, cream cheese, raspas de limão siciliano, flor de sal, chips de batata doce, pepino, crispy de couve, tomate cereja e molho citrico.

Monte seu poke do seu jeito. Escolha : 1 base + 1 proteína + 3 complementos + 2 crocantes + 1 molho. Escolha itens extras para ficar do seu jeito.

Água.

Refrigerante.

Refrigerante.

Água.

Refrigerante.

Refrigerante.

Arroz empanado, doce de leite, coco ralado e leite condensado por cima, 6 unidades.

Rolinho primavera - 2 unidades.

Rolinho primavera - 2 unidades.

Rolinho primavera - 2 unidades.

Cogumelos refogados no shoyu e na manteiga com cebolinha (200 gr).

19 lâminas de salmão com teriyaki ,cebolinha e gergelim.

5 Unidades de camarões recheados com cream cheese, alho poró, empando com flocos de coco.

Saladinha de pepino com kani e gergelim.

16 lâminas de salmão com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.

Cubos de peixe branco, cebola roxa, coentro e pimenta dedo de moça marinados no limão.

Cogumelos refogados no shoyu e na manteiga com cebolinha (200 gr).

Macarrão japonês, com pedaços de filé de frango cortados em tirinhas com legumes.

Macarrão japonês, repolho roxo e verde, brócolis, cenoura e couve flor.

Macarrão japonês, repolho roxo e verde, brócolis, cenoura e couve flor.

Macarrão japonês, com pedaços de filé mignon cortados em tirinhas com legumes.

Macarrão japonês, filé mignon, frango e legumes cortados em tirinhas.

Rolinho primavera - 2 unidades.

Rolinho primavera - 2 unidades.