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A Alface Crespa Roxa Possui Ondulações na Sua Folha Diferente da Alface Lisa. Se Está em Busca da Alface Americana Essa Não é a Ideal. A Alface Possui Vitamina a e C Cálcio Ferro Fósforo Entre Outros. É Consumida Principalmente em Saladas. Fonte: Vivabem Uol