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Informação do produto
Mais conhecido na culinária brasileira carne seca, o Jerked Beef é um produto semelhante ao charque. Trata-se de uma carne bovina devidamente salgada, curada e dessecada, ideal para o preparo de diversos pratos. A partir do Jerked beef podem ser criadas receitas como abóbora recheada, escondidinho, arrumadinho, jerked beef acebolado, croquete e muitos outros.