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Uma cerveja tipo Ale, levemente frisante, que lembra champanhe. Trata-se de champanhe beer elaborada especialmente para festas natalinas. É clara, cor de palha, de corpo leve e aroma frutado. É feita com a pura água das montanhas, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento selecionados.