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Assado De Tiras Bassi Selecionado Corte Bovino De Carne Saborosa De Fibras Mais Curtas E Rijas Com Osso Costela Do Dianteiro. Ideal Para Preparado Em Cozimento Lento Muito Apreciado Em Churrascos Na Grelha E Ainda Uma Delícia Quando Refogado Com Legumes.