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Informação do produto
É uma versão especial de manteiga clarificada, que é uma forma de manteiga que passa por um processo de aquecimento e filtragem para remover impurezas e água. O resultado é uma manteiga dourada, livre de lactose e caseína, com um sabor e aroma ricos e intensos. Isso porque o sal rosa contém mais minerais e oligoelementos, como cálcio, magnésio e potássio.