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Informação do produto
Ele é produzido a partir de leite sem lactose e passa por um processo de maturação que lhe confere o sabor e a textura característicos do queijo parmesão. O produto pode ser utilizado em diversas receitas que pedem queijo parmesão ralado, como massas, pizzas, saladas e risotos. Ele é fácil de armazenar e pode ser conservado por um longo período em local seco e arejado.