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A canela é uma especiaria aromática e prática, podendo ser consumida em diversas formas como chá ou triturado para polvilhar no café, em doces, bolos e salgados. Além disso, acelera o metabolismo, possui antioxidantes, é anti-inflamatório, reduz o risco de doença cardíaca e previne de doenças neurodegenerativas. Pode ser consumido em forma de chá ou triturado para polvilhar em doces, bolos e salgados.