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Vinho Cantolio Arunte Negroamaro 2018 Tinto Italia 750 ml País: Italia Região: Puglia Tipo de vinho: Vinho Tinto Uvas: Negroamaro Envelhecimento: O Cantolio Arunte Salento Negroamaro é feito com a uva Negroamaro, que só nasce na região da Puglia, Itália, bem no salto da bota". é uma uva que dá vinhos de cor profunda, tradicionalmente utilizada em blends. Mais recentemente, vem sendo valorizada em varietais, produzindo vinhos de corpo médio, sabor singular, diferente, que alguns descrevem como "rústico", e aromas de terra combinados com especiarias. Graduação alcoólica: 13,5% vol. Notas de degustação: Visual: Rubi médio. Olfativo: Ameixas maduras, levemente desidratadas. Chocolate e menta. Gustativo: Corpo médio, taninos médios e macios, polidos. Final prolongado, com as notas de menta e chocolate mescladas à fruta. Harmonização: Massas com ragú de carne, bife à parmegiana com batatas assadas.