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Informação do produto
Brunello di Castiglion del Bosco vem da singularidade do vinhedo Capanna , localizado a noroeste de Montalcino. As características peculiares desta vinha, como o isolamento natural, a altitude e o solo, principalmente caracterizado pela presença de xistos argilosos, transferem elegância requintada e grande personalidade a este precioso vinho. D97 Decanter: Tivemos a sorte de ter uma entrada esplêndida de Brunello di Montalcino este ano, como as outras medalhas de ouro e platina desta zona testemunham, aproveitando as excelentes safras de 2015 (Reserva) e 2016. Muito esforço foi feito para encontrar um candidato digno para nossa coleção Best In Show - e aqui está. De cor preto-vermelho translúcido, sombreado a uma borda granada brilhante, com aromas refinados e artisticamente compostos de frutas silvestres suaves, florestas, cogumelos secos e camurça macia. O vinho é intenso, profundo, perfeitamente harmonizado em termos estruturais entre uma acidez viva e bem arredondada e taninos vivos e sóbrios: um vinho digno, grave mas recompensador para um jantar requintado. Está totalmente acessível agora, mas a qualidade de seus frutos e seu equilíbrio sugerem um potencial de envelhecimento de muitos anos também.