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O sabor é caracterizado por ser mais doce do que os vinhos brancos secos, mas ainda com uma acidez equilibrada para garantir um perfil refrescante. Esse tipo de vinho é uma boa opção para harmonizar com pratos mais leves e suaves, como saladas, peixes grelhados, frutos do mar, aves e queijos leves. Também pode ser apreciado como uma opção de vinho de sobremesa ou ser servido em ocasiões descontraídas.