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Informação do produto
É ideal para preparos que exigem alta temperatura, inclusive fritura por imersão. é um alimento rico em gorduras, além de possuir vitaminas A, D, E e K. É rica em triglicerídeos de cadeia média (tcm), compostos de ácidos graxos de cadeia média e curta, fonte de energia imediata e de longa duração. Essas gorduras são digeridas e metabolizadas rapidamente pelo corpo, o que a torna ideal para o consumo por atletas, em dieta low carb ou dieta cetogênica.