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Informação do produto
É um produto que consiste em palmitos de açaí frescos e inteiros, conservados em solução líquida. O açaí é uma espécie de palmeira que cresce na região amazônica, conhecida por suas propriedades nutricionais e antioxidantes. Os palmitos são colhidos quando jovens e macios, então são higienizados, descascados e cortados em pedaços iguais antes de serem conservados em solução líquida. Essa solução é uma mistura de água, vinagre, sal e ácido cítrico, que ajuda a preservar o sabor, textura e frescor dos palmitos.