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Uma opção mais saudável em relação ao sal refinado comum, pois contém menos sódio e é rico em minerais como cálcio, magnésio e potássio. A pimenta calabresa, por sua vez, adiciona um toque picante ao sabor do tempero. A mistura é muito utilizada na culinária e pode ser encontrada em supermercados e lojas especializadas em produtos naturais e temperos.