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Informação do produto
O espinafre é uma hortaliça saborosa rica em ferro e também é fonte de vitamina A e B2 além de fornecer cálcio fósforo potássio e magnésio é indicado também para pessoas com anemia e desnutrição.Como conservar :Sob refrigeração pode ser mantido por no máximo 5 dias. Antes de colocálo na geladeira lave as folhas escorra o excesso de água e coloqueo em sacos de plástico perfurados ou em vasilha de plástico.Como consumir :O espinafre também pode ser usado em saladas sopassuflês omeletes. É ótimo como recheio ou acompanhamento de massas como macarrão quiche tortas pastéis e assados. [Fonte: 50 Hortaliças – Como Comprar Conservar e Consumir. Editora: Embrapa]