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Informação do produto
O vinagre de álcool é produzido através da fermentação do álcool em ácido acético. Ele é caracterizado por ter um teor de acidez mais elevado em comparação com outros tipos de vinagre, como o vinagre de vinho ou de maçã. O vinagre de álcool é amplamente utilizado na culinária como tempero, conservante ou ingrediente em marinadas, molhos, conservas e outros pratos.